粮食的能源化，为中国农民敞开了一扇工业之窗。5年前因消化陈化粮而兴起的燃料乙醇推广工程，在能源稀缺的拉动下加速发展，非粮化成了不可不为又不太好为的新方向。当然，困难越大，其中蕴涵的商业机会也越大。
目前，中国的燃料乙醇年产量为102万吨，这点产量已足以让中国跻身继巴西、美国之后的世界第三大燃料乙醇生产国。
巴西的燃料乙醇与粮食无关，他们全部用富产的甘蔗生产。巴西的乙醇不仅能满足国内需求，每年还出口30多万吨。美国95%的燃料乙醇来自于玉米，燃料乙醇的消耗占美国玉米总产量的20%。相比之下，既使中国102万吨燃料乙醇全部用玉米生产，也仅占全国玉米产量的3%，但从人口和耕地来看，与美国相比，中国的燃料乙醇所要面临的原料供应考验要复杂得多。
5年前，中国是因消化陈化粮而兴起的燃料乙醇推广工程，如今陈化粮消耗殆尽后，燃料乙醇生产必须面对粮食流通体制改革后各方力量对玉米的争夺。国家对燃料乙醇的政策方向转向非粮生产自有一番考虑，但这能否成就区别于美国和巴西的“中国道路”？
最后一批陈化粮
消化陈化粮，发展乙醇，促进农业产业化。5年后的今天，这一简单逻辑已经发生了重大变化。几乎与燃料乙醇在中国诞生同时间开始干采购的华润酒精公司经理谷立秋，对自己企业原料结构的变化有最切身的体会。
华润酒精公司最庞大的管理部门是20多人组成的采购部，其中有15名发粮员专门负责到黑龙江省各地的国有粮库发粮。谷立秋一个直观的感觉是，近两年发粮员们的活动半径越来越大。华润2005年争取到了34.5万吨的陈化粮指标，其中玉米20万吨，水稻14.5万吨。
今年，仅为了20万吨的玉米，谷立秋的发粮员就跑了100多个遍布在黑龙江的粮库，最少的粮库只有几十吨的指标，也要派一个发粮员常驻粮库，督促粮库放行因拍卖成为紧俏货的陈化粮，发粮员发一次货，往往要和粮库管理者磨一个多月时间。
黑龙江省粮食局计划副处处长赵宇红告诉记者，2004年粮改后，曾经是燃料乙醇主要原料的陈化粮供应越来越少。他介绍说，黑龙江作为计划经济时期最大的储备粮基地，曾有21万人的国储大军，在粮改后的短短两年时间里，这些曾经背负国家神圣使命的员工在分流和买断工龄等安置后，仅剩下了2万多人。黑龙江上百个粮库，目前只剩下两个省直属库尚在履行储备功能。
华润酒精今年拿到的陈化粮最远来自600多公里之外。即使这样，这批陈化玉米也是他们最后的“食粮”指标——到今年年底，黑龙江的粮库里陈化玉米将彻底消失。而临近的吉林省，早在今年9月的一次拍卖中，就消化掉了最后一批玉米。
黑龙江最高峰期的陈化粮达到930多亿斤，但从2003年开始，黑龙江通过拍卖的方式，每年消耗掉200多亿斤。到今年10月份，陈化粮只剩了140亿斤，其中98%是水稻，2%是小麦，陈化玉米彻底退出历史。赵宇红介绍说，“现在采取拍卖的做法，水稻的价格比计划指标每吨要高50%多。”
“靠陈化粮肯定是不行了，我们的原料还是要依靠周围的新产玉米。”刘文信介绍，华润酒精厂还在使用一批陈化水稻，价格是800元/吨。因为水稻的淀粉含量达63%，而玉米只有57%，所以这个价格还是比较合适的，但考虑到玉米每吨还产800多元的饲料和玉米油，而水稻只能生产酒精，没有任何副产品，因此如果陈化水稻的价格继续上涨，他们将不得不放弃。
消化陈化粮，这个当年推广燃料乙醇的最重要一个目的，因为始于2004年10月的粮食流通体制改革，而在今年基本完成使命。但华润酒精随着业务的发展，对原料的需求却水涨船高，这给谷立秋带来了更大的考验。
抢购玉米
刘文信主管华润酒精公司的采购和生产，他在中层管理会议上强调要核算各种物料，尽可能建立一个行业内最低成本模式。因为玉米原料的价格占燃料乙醇总成本的75%以上，这个低成本模式实际上就是在采购上下功夫。
由于每年9月底准时来临的霜降期今年往后推迟了一个月，整个黑龙江省的玉米迎来了一个大丰收年。虽然如此，由于我国西南部主产区玉米遭遇干旱，全国总体产量与往年持平，在这种大背景下，谷立秋必须面对比往年更多的南来收储对手。
谷立秋在调研完华润酒精厂100公里加工半径内的玉米产量和潜在竞争对手的需求量后，决定把往年11月初收潮粮的日期提前10天。华润酒精厂最后确定的潮粮基准价在每斤4角4分，这个价钱比去年同期的价格高了近5分钱。“明年能否有一个大的利润空间，今年收潮粮至关重要。”谷立秋解释说，“虽然我们定价比较高，但要比收去年的干粮要便宜，我们必须抢在对手前边。”
华润酒精的高价很快就有了反应。从10月19日开始，酒精厂的过磅处排起了从四面八方赶来的四轮农用车，那排二层的临时送粮农民宿舍也开始了它们年复一年的使命。每天仅来自海城乡的送粮车就有200多辆。海城乡乡长单朝富按每辆车平均1万斤估算，该乡每天送到华润酒精的潮粮就有200多万斤。“现在还不到高潮期，到那时每天500万斤都打不住。”单朝富说。
收粮过去了10天，往年紧跟华润步调收粮的两家民营企业却始终没有开秤。“华润定的价格太高了，我们还要再等等。”单朝富去问他们，得到了这样的回答。
“燃料乙醇由于有财税政策的支持，可以比其他玉米加工企业承受更高的价格，带动了玉米价格的整体上涨，玉米深加工企业正在成为玉米采购市场的主体。”天琪期货分析师江洋指出。2001年，国内酒精原料中玉米的比重为59%，到2005年，这一比重已经上升到76%。2005年中国玉米酒精和燃料乙醇两项共消费玉米量890万吨，占玉米工业消费的44.5%，对加工半径内的玉米价格拉动作用明显。近两年来，黑龙江哈尔滨周边地区的玉米价格一直呈现上升态势。从2004年10月的1040元/吨，到今年10月份已经涨到1220元/吨。
